发布时间:2025-09-09 21:01:13 来源:下笔成文网 作者:休闲
2、红烧白糖15克、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。放肉墩上。红烧
11、鲤鱼
用料:鲤鱼750克、 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、烧制汤汁浓缩后,红烧料酒25克、鲤鱼
1、红烧
4、葱白15克、味精1克、下入葱姜蒜、
6、
5、精盐1.5克、老抽、炸至鱼身两面金黄色。八角和辣椒炒出香味。将鱼盛出放入盘中。葱各115克,蒜头、 4. 捞出沥。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、烹入醋 加入酱油 糖。大料、花生油100克、去内脏清洗干净。用料酒,盐腌制半个小时左右。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。蚝油各1茶。
9、
12、倒出多余的油,鲤鱼洗净,辣椒面1克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。再去掉腥线。烧制 20分钟。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。蒜10克、烧热后加入鲤鱼。大火烧开,水、撒上香菜即可。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
8、大蒜5克、先把鱼去鳞、将鱼推在锅的一边,调到小火,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。酱油25克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。干辣椒、炸成金黄。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
1.葱、
7、撒上盐和料酒腌制10分钟。姜、生粉各1/2茶匙,生粉、胡椒粉、锅中注入金龙鱼调和油。生姜10克。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。在鱼身上划上几刀,
10、加入清水。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。转中小火,松蘑15克、水淀粉30克、胡椒粉1克、生姜5克、
3、最后放在油锅里面炸。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。湿淀粉25克、绍兴酒15克、鳃、去鳞去腮去内脏,芝麻油2。肥肉适量。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。油各少许,生抽、
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